Resep Ayam Teriyaki Enak dan Gampang Dibuat di Rumah

Resep Ayam Teriyaki Enak dan Gampang Dibuat di Rumah

Resep Ayam Teriyaki Enak dan Gampang Dibuat di Rumah – Makanan khas jepang menjadi salah satu makanan yang diminati di Indonesia. Terlebih kini telah menjamurnya restoran Jepang diseluruh Indonesia. Ada banyak makanan Jepang yang bisa kamu nikmati, dengan berbagai menu yang nikmat dan menarik.

Salah satu makanan khas Jepang yang sudah tidak  asing lagi ialah ayam teriyaki. Ayam teriyaki merupakan salah satu makanan khas Jepang yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis, membuat lidah orang-orang ketagihan untuk mencicipinya.

Makanan satu ini bisa kamu temukan di restoran Jepang atau bisa juga kamu buat di rumah. Cara membuatnya gampang dan tidak memerlukan waktu yang lama loh. Bahan-bahan yang digunakan juga gampang kamu temukan, jadi tidak perlu bingung mencari beragam bahan yang digunakan.

Tak jarang beberapa orang kerap merasakan kebingungan mencari resep makanan satu ini. Bagi kamu yang ingin mencoba masak makanan khas Jepang satu ini di rumah, yuk simak berbagai bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya.

Resep Ayam Teriyaki Enak

Resep Ayam Teriyaki Enak dan Gampang Dibuat di Rumah
Ilustrasi Ayam Teriyaki Enak | Image Source : istockphoro.com

Bahan-bahan

  • 300 gr ayam tanpa tulang (potong dadu)
  • 100 gr jamur merang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah paprika hijau atau merah
  • 1 butir bawang bombay
  • ½ ruas jahe
  • 1 sdm mirin
  • 3 sdm saus teriyaki
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Masak

  1. Pertama, tumis bawang putih dan bombay. Lalu tambahkan jahe dan paprika. Semua bahan hingga harum.
  2. Masukan ayam yang telah dibersihkan. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu yang telah ditumis.
  3. Masukan jamur dan mirin, lalu tambahkan garam, saus teriyaki, merica dan gula. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan meresap pada daging.
  4. Setelah itu, tambahkan sedikit air agar bumbu terlihat mengetal dan bisa meresap dengan mudah ke dalam daging.
  5. Tunggu sampai mendidih dan daging ayam menjadi lembut dan matang.
  6. Jika sudah matang, siapkan di piring saji.

Sekian Resep Ayam Teriyaki Enak dan Gampang Dibuat di Rumah. Jangan lupa mencoba di rumah untuk sajian makanan bersama keluarga ya. Simak juga berbagai resep masakan lainnya hanya di Reseppedia Blog.

Tags

Mungkin Kamu Juga Suka