Cah Kangkung Sehat Untuk Anak
Dilihat - 644 kali
Cah Kangkung Sehat Untuk Anak
Jika anda bertanya sebuah menu masakan yang hanya bermodal beberapa ribu rupiah saja namun bisa menyajikan rasa yang fantastis, cah kangkung adalah juaranya. Anda bisa menambahkan atau bahkan tidak menggunakan cabe saat menyajikannya.
Bahan-Bahan
- 2 ikat kangkung yang sudah dipotong dan dicuci bersih
- 150 ml air putih
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
Cara Masak
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan kangkung dan tumis sebentar. Tuang air ke dalamnya dan tambahkan garam. Aduk hingga rata.
- Masak hingga kangkung berubah layu dan rasa asinnya sudah pas. Sajikan.
