Sup ayam sangat baik untuk anak karena daging ayam adalah sumber protein hewani, selain itu daging ayam juga bermanfaat untuk kekebelan tubuh anak, membantu pertumbuhan gigi, membantu pembetukan otot, membantu pertumbuhan otak anak, dan baik utuk metabolisme.
Pada sup ayam juga terdapat sayuran seperti wortel dan kentang yang banyak memiliki manfaat untuk tubuh. Wortel dapat untuk mengoptimalka tumbuh kembang anak, seperti menjaga keseimbangan kekebalan tubuh, sirkulasi darah, pengelihatan, fungsi hati, dan sel tubuh. Sedangkan manfaat dari kentang adalah untuk mengendalikan gula darah, baik untuk pencernaan, bebas gluten, menjaga tekanan darah normal, menjaga kesehatan sarf dan fungsi otak, dan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Banyak manfaat untuk tumbuh kembang anak.
Tertatik untuk membuat Sup Ayam gak moms?, bahan-bahannya juga gampang didapetin kok moms, cara masaknya juga gampang loh moms. Penasaran ya sama resepnya?, Yuk intip Resepnya disini! - Resep Sup Ayam Untuk Anak Ala Rumahan
Bahan-Bahan
300 gr daging ayam
300 gr wortel
300 gr kentang
1/2 bawang bombai
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
1 sdm margarin
Cara Masak
Cuci daging ayam hingga bersih di air mengalir, lalu potong kecil
Kupas kulit kentang, lalu cuci dan potong kecil, potong juga wortel berukuran kecil
Kupas kulit bawang putih lalu cincang, kemudian potong bawang bombai
Tumis bawang putih yang sudah dicincang dan bawang bombai tadi, kemudian tumis dengan margarin menggunakan wajan
Didihkan kaldu ayam didalam panci
Masukan potongan ayam kedalam panci yang berisi kaldu, tunggu sekitar 5 menit
Kemudian masukan potongan kentang dan wortel, aduk merata, tunggu sampai kaldu menguning
Masukan garam secukupnya, lalu aduk merata
Rebus di api yang sedang, tunggu hingga semua matang, sekitar 15 - 20 menitan