Resep Bakso Sayur Untuk Anak

Resep Bakso Sayur Untuk Anak

Resep Bakso Sayur Untuk Anak

Anak-anak memang paling susah jika disuruh memakan sayuran. Kudapan yang satu ini bisa jadi alternatif bekal sehat untuk anakh lhoo yaitu Bakso Sayur. Penasaran dengan cara buatnya? Yuk intip resepnya disini! - Resep Bakso Sayur Untuk Anak

Bahan-Bahan

  • 1/4 kg daging ayam giling
  • 1/2 ikat bayam
  • 1 buah brokoli
  • 1 buah wortel, parut kasar
  • 1 genggam tepung kanji
  • Air secukupnya
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir merica

Cara Masak

  • Pertama rebus bayam dan brokoli sampai layu, lalu blender sebentar, jangan terlalu halus.
  • Kedua campurkan daging ayam, tepung kanji, bumbu halur dan sayuran yang sudah diblender. Masukkan juga wortel parut. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Bentuk adonan menggunakan dua sendok, hingga berbentuk bulat.
  • Didihkan air, masukkan adonan pentol yang sudah jadi, masak hingga adonan bakso mengapung diatas air. Angkat dan tiriskan.
  • Bakso sayuran siap si kecil makan.

Tags

Resep Resep Sehat Anak Lainnya

Resep Populer

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 2 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua