Kue

Resep Puding Alpukat Cokelat

Resep Puding Alpukat Cokelat

Resep Puding Alpukat Cokelat

Puding dengan perpaduan buah cukup menarik dibuat untuk menu cemilan dirumah bersama keluarga. Puding dengan campuran buah alpukat salah satunya, bahan-bahan yang mudah dan gak ribet juga cocok banget dipilih untuk menu cemilan hari ini, penasaran sama resepnya? Yuk intip disini..

Bahan-Bahan

  • Bahan lapisan alpukat:
  • - 1 bungkus agar-agar swallow plain
  • - 120 gr gula pasir atau sesuai selera
  • - 500 ml susu cair
  • - 250 gr daging alpukat
  • Bahan lapisan cokelat:
  • - 1 bungkus agar cokelat
  • - 100 gram gula pasir + 2 sdm coklat atau sesuai selera
  • - 700 ml susu cair cokelat

Cara Masak

  • - Alpukat di blender dengan sedikit susu cair, blender sampai halus, sisihkan
  • - Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih dan matikan api kompor
  • - Tunggu uap panas hilang, masukkan alpukat halus, aduk sampai rata, tuang ke dalam cetakan dan dinginkan
  • - Lapisan coklat: rebus susu cair cokelat, agar-agar, gula pasir dan hingga mendidih, matikan kompor
  • - Tunggu uap panas hilang tuang pelan-pelan di atas puding alpukat.
  • - Tunggu sampai set, dinginkan di dalam kulkas
  • - Sajikan dingin lebih enak dan segar

Tags

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 5 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Lainnya

Lihat semua