Resep Nuget Pisang
Dilihat - 1311 kali
Resep Nuget Pisang
Nuget gak selalu gurih loh. Kamu bisa juga nikmatin nuget dengan rasa yang manis dan enak. Resep nuget pisang ini juga cocok kamu jadikan bisnis makanan yang dijamin akan banyak yang beli. Coba cek resep lengkaonya disini ya dan nikmati rasa nikmatnya. Selamat memasak! - Resep Nuget Pisang
Bahan-Bahan
- 300gr Pisang Kepok Merah
- 30gr Tepung Terigu
- 30gr Kelapa Kering
- 50gr Gula Pasir
- 1/2 Sdt Ekstrak Vanilla
- 1 Butir Telur
- 30gr Bubuk Fibercreme
- 1/2 Sdt Garam
- 50gr Tepung Terigu (Untuk Bahan Balutan)
- 75ml Air
- 100gr Tepung Panir
- 100gr Coklat Batang
- 1 Sdm Margarin
Cara Masak
- Kupas pisang dan haluskan (bisa dengan menggunakan food processor atau blender)
- Tambahkan Tepung terigu, kelapa kering, gula pasir, ekstrak vanilla, telur, fibercreme dan garam. Aduk rata
- Siapkan loyang dan oleskan minyak
- Tuang adonan nugget kedalam loyang lalu kukus dengan api sedang selama 30 menit
- Setelah matang, angkat dari kukusan dan dinginkan. Kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera
- Buat bahan balutan dengan cara mencampur terigu dan air yang diaduk rata
- Celupkan potongan nugget pisang ke bahan balutan lalu gulingkan ditepung panir (Lakukan hingga nugget habis)
- Nugget yang sudah dibalut diletakan kembali dan dinginkan kurang lebih 30 menit
- Siapkan wajan dan panaskan minyak
- Goreng nugget hingga matang kemudian tiriskan
- Beri topping sesuai selera
- Nugget Pisang siap untuk dinikmati