Coklat Praline Kurma Kacang Mete
Dilihat - 1043 kali
Coklat Praline Kurma Kacang Mete
Beberapa bulan terakhir ada nama makanan baru, yaitu kurcok alias kurma coklat. Sederhananya kurma diisi dengan kacang mete, lalu dilapisi coklat. Wah, dibayangkan saja sudah terasa manisnya, ya! Bentuknya pun bisa dihias sesuka hati, lho. Sehingga, cocok dijadikan isian toples untuk mempercantik meja anda.
Bahan-Bahan
- Kurma - 300 gram
- Kacang mete - 100 gram
- Coklat DCC (coklat masak) - 125 gram
- Sprinkles warna warni - secukupnya
Cara Masak
- Belah kurma, buang bijinya.
- Isi tengah kurma dengan kacang mete, sisihkan.
- Lelehkan DCC (Panaskan air dalam panci, taruh DCC dalam wadah anti panas, masukkan wadah tersebut ke dalam panci).
- Gulingkan kurma ke dalam coklat sampai merata, angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan sprinkles, dinginkan dalam kulkas.
