Telur Dadar Istimewa (Udang, Bawang Bombay, Daun Bawang)

Dilihat - 6540 kali

Tersimpan Simpan

Telur Dadar Istimewa (Udang, Bawang Bombay, Daun Bawang)

Mengolah bahan makanan telur tidak harus selalu digoreng, rebus atau dikukus tetapi bisa juga diolah dengan udang yang pastinya rasanya sangatlah enak dan tentunya masakan ini akan menjadi sajian istimewa untuk bunda dan keluarga, selamat mencoba resep telur dadar istimewa dirumah - Telur Dadar Istimewa (Udang, Bawang Bombay, Daun Bawang)

Bahan-Bahan

500 gram udang
1 sdt garam
1 sdt lada
Daun bawang secukupnya di potong-potong kecil
1 siung bawang bombai diiris tipis
Minyak untuk menggoreng

Cara Masak

Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kulitnya lalu beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada
Kocok lepas telurnya, kasih 1/2 sdt gram garam dan 1/2 sdt lada bubuk, masukkan potongan daun bawang
Masukkan udang kedalam telur yang sudah dikocok, aduk rata
Panaskan minyak dalam kuali
Masukkan Bawang Bombai
Masukkan Udang dengan telurnya sekali satu persatu dan goreng hingga kecoklatan
Siap di hidangkan panas-panas untuk bunda keluarga