Resep Tumis Daging Sapi Jamur
Dilihat - 43 kali
Resep Tumis Daging Sapi Jamur
Tumis daging sapi ditambah jamur kayaknya enak nih untuk hidangan makan malam bersama keluarga dirumah. Bahan-bahan yang digunakan bisa ditemukan dimana aja loh moms. Penasaran dengan cara buatnya? Yuk intip resepnya disini!
Bahan-Bahan
- 300 gram daging sapi
- 2 sdm saos tiram
- Kecap asin
- Tepung maizena
- Merica secukupnya
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 4 bawang merah iris tipis
- 200 gram Jamur kuping basah
Cara Masak
- 1. Bumbui daging sapi yang sudah diiris tipis dengan, gula, merica kecap asin, sedikit tepung maizena dan sedikit minyak sayur kemudian sisihkan
- 2. Tumis daging sapi setengah matang lalu sisihkan. Jangan terlalu lama karena tekstur daging bisa mengeras.
- 3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur kuping. Tambahkan saos tiram, gula, garam secukupnya dan sedikit air. Tutup wajan sekitar 3 menit kemudian masukkan daging sapi. Aduk-aduk dan duk kentalkan dengan larutan tepung maizena.
.jpg)
