Resep Tumis Daging Sapi Jamur

Resep  Tumis Daging Sapi Jamur

Resep Tumis Daging Sapi Jamur

Tumis daging sapi ditambah jamur kayaknya enak nih untuk hidangan makan malam bersama keluarga dirumah. Bahan-bahan yang digunakan bisa ditemukan dimana aja loh moms. Penasaran dengan cara buatnya? Yuk intip resepnya disini!

Bahan-Bahan

  • 300 gram daging sapi
  • 2 sdm saos tiram
  • Kecap asin
  • Tepung maizena
  • Merica secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 4 bawang merah iris tipis
  • 200 gram Jamur kuping basah

Cara Masak

  • 1. Bumbui daging sapi yang sudah diiris tipis dengan, gula, merica kecap asin, sedikit tepung maizena dan sedikit minyak sayur kemudian sisihkan
  • 2. Tumis daging sapi setengah matang lalu sisihkan. Jangan terlalu lama karena tekstur daging bisa mengeras.
  • 3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur kuping. Tambahkan saos tiram, gula, garam secukupnya dan sedikit air. Tutup wajan sekitar 3 menit kemudian masukkan daging sapi. Aduk-aduk dan duk kentalkan dengan larutan tepung maizena.

Tags

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 3 orang
  • Waktu Masak 45 menit

Resep Lainnya