Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali
Bakung Mekuah (Pindang Iga). Merupakan sop dengan kuah kuning mirip gulai, dengan perpaduan rempah-rempah khas. menciptakan rasa gurih pada kuahnya. Penasaran ingin mencobanya ? Berikut resepnya.
Tips : Masak dengan api kecil saat bumbu halus sudah dimasukkan dalam rebusan daging. Pastikan daging telah empuk sebelum disajikan. Lebih baik menggunakan panci presto saat merebus daging iga, namun kalau tidak ada sebaiknya proses perebusan lebih lama agar daging empuk. - Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali
Bahan-Bahan
Cara Masak
Tags