Resep Avocado Crispy Bites

Resep Avocado Crispy Bites

Resep Avocado Crispy Bites

Bosan dengan sajian alpukat yang biasa saja atau sudah bosan dengan olahan alpukat yang itu-itu aja. Nah sekarang alpukat bisa dikreasikan jadi snack renyah lho bun dan pas banget untuk cemilan anak dirumah! Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

  • Minyak goreng
  • Setengah gelas tepung terigu
  • ½ sendok makan garam
  • 2 butir telur yang dikocok lepas
  • 1 1/4 gelas tepung roti
  • 2 buah alpukat yang cukup matang (kupas dan potong)

Cara Masak

  • Panaskan oven terlebih dahulu dan siapkan dua piring.
  • Isi piring pertama dengan tepung terigu, garam, dan telur. Piring kedua diisi dengan panko atau tepung roti.
  • Celupkan potongan alpukat di piring pertama, lalu baluri potongan alpukat dengan panko atau tepung roti dalam piring kedua.
  • Siapkan wajan yang sudah diisi minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas, masukkan potongan alpukat dan goreng hingga kecoklatan.
  • Setelah berwarna kecoklatan, taruh di atas piring yang sudah dilapisi dengan kertas roti lalu masukkan ke dalam oven agar kehangatannya tetap terjaga.

Tags

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 2 orang
  • Waktu Masak 20 menit

Resep Lainnya

Lihat semua