Resep Ayam Geprek Jogja

Resep Ayam Geprek Jogja

Jogja memang tidak ada duanya kalau kita mencari kuliner di sana. Salah satu makanan yang banyak di kenal orang adalah ayam geprek khas jogja. Jadi ada beberapa tempat makan ayam geprek di jogja yang sangat populer, bahkan kalau harus rela antri untuk bisa menikmati ayam geprek dengan citarasa spesial di sana.

Bahan-Bahan

  • Ayam goreng crispy : 2 buah (paha atau dada, beli yang sudah jadi)
  • Bawang putih : 2 siung
  • Tomat secukupnya (iris)
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak

  • Tumis bawang putih, cabai rawit serta tomat sampai layu dan harum. Ulek kasar bumbu tersebut. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  • Taruh sambal di atas ayam crispy lalu geprek samapi sambal dan ayam tercampur
  • Ayam geprek jogja siap di sajikan

Tags

  • Populer di Jogjakarta
  • Disajikan untuk 1 orang
  • Waktu Masak 40 menit

Resep Lainnya