Resep Es Timun Serut
Dilihat - 136 kali
Resep Es Timun Serut
Sesuai namanya, minuman yang satu ini berisi serutan timun dengan perasa sirup melon dan perasan jeruk nipis. Anda dapat dengan mudah menjumpai minuman segar ini di restoran Aceh, juga di penjaja minuman takjil saat bulan puasa. Penasaran cara buatnya? Yuk intip resepnya disini!
Bahan-Bahan
- Timun - 2 buah
- Sirup melon - 250 ml
- Jeruk nipis, peras airnya - 1 buah
- Air matang - 800 ml
- Es batu - secukupnya
Cara Masak
- Cuci bersih timun lalu belah dan buang bagian bijinya. Kemudian serut kasar buahnya.
- Campur timun serut dengan air jeruk nipis, sirup melon, dan air matang. Aduk rata.
- Tuang minuman dalam gelas saji lalu beri es batu secukupnya.
- Siap disajikan.
- Tips :
- 1. Agar timun tidak terasa pahit, potong pangkal dan ujung timun, lalu gosok hingga keluar getahnya. Cuci bersih dan buah timun siap digunakan.
_Khas_Gorontalo.jpg)
