Resep Sambal Terasi Jeruk Limau
Sambal yang pedas nikmat dan juga seger dari rasa jeruk limau - Resep Sambal Terasi Jeruk Limau
Bahan-Bahan
- 11 Buah Cabai Rawit
- 1 Sdt Terasi (bakar)
- 1 Buah Tomat ukuran besar (Dipotong)
- 1 Buah Jeruk Limau
- 1 Siung Bawang Putih (ukuran kecil)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap
Cara Masak
- Siapkan ulekan lalu haluskan bahan bumbu yaitu cabai, bawang putih, terasi
- Masukan secukupnya garam, gula dan penyedap. Aduk hingga rata dan cicip hingga rasa dirasa pas
- Masukan tomat dan ulek kembali, boleh hingga halus atau masih agak kasar disesuaikan dengan selera
- Peras jeruk limau dan hilangkan bijinya, lalu masukan ke bahan yang sudah dibuat tadi
- Kulit buah limau juga dipotong-potong dan masukan kedalam bahan
- Aduk semua hingga merata dan cicip rasa hingga dirasa pas
- Sambal Terasi Jeruk Limau siap untuk dinikmati
Tags
.jpg)
.jpg)
