Resep Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)
Dilihat - 486 kali
.jpg)
Resep Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)
Jika anda ingin mencoba nikmatnya sambal tauco khas sulawesi selatan, anda dapat mencoba resep sambal berikut ini.
Bahan-Bahan
- 6 sdm tauco
- 250 ml air
- 170 gram cabe rawit
- ½ sdt garam
- 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya
Cara Masak
- Langkah pertama rebus dahulu cabe rawit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Giling atau haluskan cabe rawit, untuk selanjutnya campurkan dengan tauco.
- Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis dan gula pasir.
- Tambahkan air, lalu aduk merata.
- Panaskan hingga mendidih, angkat.
