Resep Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)

Resep Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)

Resep Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)

Jika anda ingin mencoba nikmatnya sambal tauco khas sulawesi selatan, anda dapat mencoba resep sambal berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 6 sdm tauco
  • 250 ml air
  • 170 gram cabe rawit
  • ½ sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya

Cara Masak

  • Langkah pertama rebus dahulu cabe rawit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  • Giling atau haluskan cabe rawit, untuk selanjutnya campurkan dengan tauco.
  • Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis dan gula pasir.
  • Tambahkan air, lalu aduk merata.
  • Panaskan hingga mendidih, angkat.

Tags

  • Populer di Sulawesi Selatan
  • Disajikan untuk 5 orang
  • Waktu Masak 20 menit

Resep Lainnya