Resep Dimsum Ayam
Kalau lagi diet makan makanan goreng, dimsum ayam bisa jadi pilihan karena buatnya dikukus lho. Jadi, perut kenyang tanpa gorengan tapi rasa puas makannya gak kalah puas kok sama gorengan. Bisa kamu cemilin atau jadi hidangan utama karena makanan inti cukup bikin kenyang loh baru makan beberapa biji aja. Dinikmati selagi panas dijamin nikmat. Yuk dicoba! - Resep Dimsum Ayam
Bahan-Bahan
- 1/2 Kg Ayam
- 3 Buah Wortel
- Secukupnya Daun Bawang
- 2 Siung Bawang Putih
- 1/2 Sdt Lada
- 3 Sdt Kaldu Bubuk
- 3 Sdt Garam
- 2 Sdm Saos Raja Rasa
- 6 Sdm Tepung Maizena
- 15 Lembar Kulit Pangsit
Cara Masak
- Potong ayam menjadi agak kecil agar mudah dihaluskan pada food processor
- Masukan ayam dan bawang putih ke dalam food processor dan haluskan
- Serut wortel atau bisa juga dicincang memanjang
- Cincang secukupnya daun bawang
- Campurkan semua bahan yang disiapkan dan aduk hingga merata
- Ambil kulit pangsit dan letakkan isian yang sudah dibuat pada kulit pangsit, lalu bungkus agar isian tidak berantakan
- Kukus pangsit yang sudah berisi isian tadi sekitar 15-20 menit
- Setelah matang, dimsum ayam siap untuk dinikmati
Tags
.jpg)
.jpg)
