Resep Ikan Goreng Saus Tiram
Dilihat - 6906 kali
Resep Ikan Goreng Saus Tiram
Lagi gak pengen repot tapi pengen tetep bisa makan enak? Resep satu ini bisa kamu andalkan disaat lagi mager. Cara buatnya gampang dan bahan yang kamu perlukan juga gak banyak banget. Tekstur lembut ikan dibalur dengan rasa gurih dari saos tiram buat kamu ingin lagi dan lagi. Yuk cek resep lengkapnya disini ya, selamat memasak - Resep Ikan Goreng Saus Tiram
Bahan-Bahan
- 4 Ekor Ikan ukuran sedang
- 1/2 Buah Bawang Bombay
- 1 Buah Wortel
- 2 Sdm Saos Sambal
- 1 Sdm Saos Tomat
- 1 Batang Daun Bawang
- 1 Buah Tomat
- 1 Sdm Kecap Manis
- 2 Sdm Saos Tiram
- 1 Sdt Kecap Asin
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada Bubuk
Cara Masak
- Siapkan ikan lalu cuci hingga bersih
- Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng
- Goreng ikan hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan wortel dan tomat. Masak hingga agak layu
- Masukkan bumbu seperti kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam dan saos tiram. Aduk semua hingga merata dan cicip sesekali hingga rasa dirasa pas
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi lalu aduk dengan bumbu hingga semua rata dan bumbu meresap
- Tambahkan daun bawang dan aduk kembali sebentar
- Ikan Goreng Saos Tiram siap untuk dinikmati