Resep Ikan Goreng Saus Tiram

Dilihat - 53 kali

Tersimpan Simpan

Resep Ikan Goreng Saus Tiram

Lagi gak pengen repot tapi pengen tetep bisa makan enak? Resep satu ini bisa kamu andalkan disaat lagi mager. Cara buatnya gampang dan bahan yang kamu perlukan juga gak banyak banget. Tekstur lembut ikan dibalur dengan rasa gurih dari saos tiram buat kamu ingin lagi dan lagi. Yuk cek resep lengkapnya disini ya, selamat memasak - Resep Ikan Goreng Saus Tiram

Bahan-Bahan

4 Ekor Ikan ukuran sedang
1/2 Buah Bawang Bombay
1 Buah Wortel
2 Sdm Saos Sambal
1 Sdm Saos Tomat
1 Batang Daun Bawang
1 Buah Tomat
1 Sdm Kecap Manis
2 Sdm Saos Tiram
1 Sdt Kecap Asin
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada Bubuk

Cara Masak

Siapkan ikan lalu cuci hingga bersih
Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng
Goreng ikan hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan
Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan wortel dan tomat. Masak hingga agak layu
Masukkan bumbu seperti kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam dan saos tiram. Aduk semua hingga merata dan cicip sesekali hingga rasa dirasa pas
Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi lalu aduk dengan bumbu hingga semua rata dan bumbu meresap
Tambahkan daun bawang dan aduk kembali sebentar
Ikan Goreng Saos Tiram siap untuk dinikmati