Resep Bubur Candil Pisang Kepok

Resep Bubur Candil Pisang Kepok

Resep Bubur Candil Pisang Kepok

Rasanya manis dan gurih bikin nagih - Resep Bubur Candil Pisang Kepok

Bahan-Bahan

  • 5 Buah Pisang Kepok
  • 100gr Tepung Tapioka
  • Secukupnya Garam
  • 1 Helai Pandan Wangi
  • 800ml Air
  • 150gr Gula Merah
  • Campuran Tepung Tapioka dan air (2:4)
  • 200ml Santan
  • 1/4sdt Garam

Cara Masak

  • Kupas pisang dan kukus lalu haluskan
  • Tambahkan tepung tapioka dan garam kemudian uleni hingga rata dan tekstur pas
  • Buat bentuk bulat dengan ukuran sesuai selera (usahakan jangan terlalu besar karena akan mengembang)
  • Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih
  • Lalu masukkan candil yang sudah diuleni dan dibentuk tadi
  • Tunggu hingga candil mengapung lalu masukkan gula merah, pandan dan garam, aduk sebentar
  • Masukkan larutan tepung tapioka lalu aduk dan tunggu hingga kuah mengental
  • Setelah mengental matikkan kompor dan sisihkan
  • Siapkan wajan dan masak santan lalu beri garam secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu santan siap untuk dicampurkan untuk menyajikan candil

Tags

Resep Jajanan Lainnya

Resep Populer

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 4 orang
  • Waktu Masak 90 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua