Nggak harus ke rumah makan! Cukup masak 30 menit, dan kamu pun bisa menikmati ayam saus teriyaki yang lebih lezat hasil kreasimu sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya - Resep Ayam Saus Teriyaki
Bahan-Bahan
500 g fillet paha ayam atas
2 sdm minyak
1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
2 cm jahe, memarkan, cincang kasar
3 siung bawang putih, memarkan, cincang
1 buah paprika hijau, iris tipis
2 sdm kecap manis
75 ml saus teriyaki
1 sdt garam
½ sdt kaldu
½ sdt merica
taburan
1 sdm wijen
1 sdm daun bawang cung, iris ½ cm
Cara Masak
Potong dadu 2 cm fillet paha ayam.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata.
Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang.
Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
Pindahkan ke dalam piring saji, taburi dengan wijen dan daun bawang.