Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Nggak harus ke rumah makan! Cukup masak 30 menit, dan kamu pun bisa menikmati ayam saus teriyaki yang lebih lezat hasil kreasimu sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya

Bahan-Bahan

  • 500 g fillet paha ayam atas
  • 2 sdm minyak
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
  • 2 cm jahe, memarkan, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, memarkan, cincang
  • 1 buah paprika hijau, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 75 ml saus teriyaki
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu
  • ½ sdt merica
  • taburan
  • 1 sdm wijen
  • 1 sdm daun bawang cung, iris ½ cm

Cara Masak

  • Potong dadu 2 cm fillet paha ayam.
  • Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata.
  • Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang.
  • Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
  • Pindahkan ke dalam piring saji, taburi dengan wijen dan daun bawang.

Tags