Resep Cumi Tumis Madu
Dilihat - 163 kali
Resep Cumi Tumis Madu
Cumi adalah seafood yang mudah mengolahnya. Salah satu olahan yang mudah dibuat adalah cumi tumis madu cocok untuk hidangan keluarga dan disajikan hangat dengan kuah madu yang manis. Cara membuatnya mudah ayo di coba
Bahan-Bahan
- 250 gram cumi-cumi Cuci bersih dan dikerat.
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 buah cabai rawit merah dipotong-potong
- 2 sdm mentega
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus tomat
- Merica halus secukupnya
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Masak
- Tuang air jeruk ke dalam cumi yang sudah dikerat.
- Diamkan selama 5 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan mentega pada wajan.
- Masukkan cumi dan semua bumbu, kecuali madu.
- Masak dengan api besar selama 5 menit.
- Setelah selesai, matikan api dan tuangkan madu. Aduk sampai rata.
- Setelah selesai, matikan api dan tuangkan madu. Aduk sampai rata.
