Reseppedia
Cari
Tambah resep Masuk
Hidangan Utama

Resep Ayam Bacem

Dilihat - 2130 kali
Tersimpan Simpan
Resep Ayam Bacem

Resep Ayam Bacem

Eh walaupun warnanya gelap, tapi pas makan bisa bikin harimu jadi lebih berwarna loh dengan rasa nikmat yang dihasilkan dari resep ini. Resep ayam satu ini cocok untuk kalian yang suka makanan gurih dan manis, ditambah nasi hangat akan semakin nikmat. Yuk cobain masak resep ini! - Resep Ayam Bacem

Bahan-Bahan

  • 8 Potong Ayam
  • 1 Sdm Gula Pasir
  • 5 Lembar Daun Salam
  • 2 Ruas Lengkuas
  • 1 Liter Air Kelapa
  • 70 Gram Gula Merah
  • 1 Sdm Asam Jawa (larutkan dalam 100ml air panas)
  • 5 Sdm Kecap Manis
  • 1 Genggam Kulit Bawang Merah
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng
  • 1 1/2 Sdt Ketumbar
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 7 Siung Bawang Merah

Cara Masak

  • Siapkan panci dan masukan 1 liter air kelapa
  • Masukan gula merah yang diiris, larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah dan secukupnya garam. Aduk hingga merata
  • Masukan 8 potong ayam dan masak hingga air sangat surut
  • Setelah air sudah mengering dan meresap ke ayam, angkat ayam dan tiriskan
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya
  • Goreng baceman ayam tadi hingga coklat keemasan
  • Ayam Bacem siap untuk dinikmati

Tags

Manis Ayam Gurih Ayam goreng Hidangan utama Lauk Bacem

Resep Hidangan Utama Lainnya

Resep Populer

Lihat semua
Busy Daisy
  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 8 orang
  • Waktu Masak 45 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua
Resep Ayam

Resep Ayam
Resep Daging

Resep Daging
Resep Sayuran

Resep Sayuran
Sarapan

Sarapan
Resep Kue

Resep Kue
Resep Sambal

Resep Sambal

Blog Terbaru

  • Jadwal Fast Boat Gili Trawangan Menuju Bali 12 August 2024
  • 7 Tips Menyimpan Makanan Agar Awet dan Tahan Lama 5 August 2024
  • Cara Memilih Pisau Dapur yang Tepat dan Sesuai Kebutuhan 29 July 2024
  • 10 Bahan Makanan Organik yang Kaya Akan Nutrisi 23 July 2024
    • Lihat Terbaru Lainnya
    Tersimpan Simpan
    Close Ads X