Reseppedia
Cari
Tambah resep Masuk
Hidangan Utama

Resep Pepes Ayam Tahu

Dilihat - 5630 kali
Tersimpan Simpan
Resep Pepes Ayam Tahu

Resep Pepes Ayam Tahu

Resep Pepes Ayam Tahu merupakan salah satu resep yang kaya akan protein dan sangat aman untuk dikonsumsi untuk keluarga tercinta di rumah. Bahan-bahan dari pepes ayam tahu ini juga mudah didapatkan dan tentunya ramah dikantong lho bun. Penasaran dengan resepnya? Yuk intip disini! - Resep Pepes Ayam Tahu

Bahan-Bahan

  • - 1 potong tahu putih besar
  • - 1 butir telur
  • - 3 siung bawang putih
  • - 4 butir bawang merah
  • - satu ruas jahe
  • - 1/2 sdt garam
  • - 1/2 sdt gula
  • - 1 tangkai daun kemangi
  • - 300 gram ayam giling
  • - 1 tangkai serai
  • - 2 lembar daun pisang

Cara Masak

  • - Hancurkan tahu putih sampai lembut.
  • - Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, serai, gula, dan garam menggunakan blender.
  • - Masukkan bumbu yang sudah diblender ke tahu kemudian tambahkan ayam giling dan telur.
  • - Tambahkan daun kemangi, kemudian aduk hingga rata.
  • - Bakar daun pisang di atas teflon sebentar saja agar daun tidak mudah pecah saat untuk membungkus.
  • - Bungkus adonan pepes dengan daun pisang.
  • - Tutup ujungnya dengan tusuk gigi.
  • - Kukus pepes selama kurang lebih 30 menit, angkat.
  • - Bakar pepes di atas teflon sampai rata.
  • - Angkat dan sajikan.

Tags

Resepsehat Reseprumahan Resepenak Reseppepes

Resep Hidangan Utama Lainnya

Resep Populer

Lihat semua
Resep Pedia
  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 3 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua
Resep Ayam

Resep Ayam
Resep Daging

Resep Daging
Resep Sayuran

Resep Sayuran
Sarapan

Sarapan
Resep Kue

Resep Kue
Resep Sambal

Resep Sambal

Blog Terbaru

  • Rahasia Dapur Awet: Tips Mencegah Rayap di Area Kitchen Set & Lemari Makanan 1 March 2026
  • Beras Porang atau Beras Merah, Mana yang Lebih Bagus untuk Diet? 28 February 2026
  • Cari Kos Bali Nyaman dengan Dapur untuk Pecinta Masak 25 February 2026
  • Jarang Diketahui! Ini 6 Manfaat Beras Porang untuk Kesehatan Tubuh 20 February 2026
    • Lihat Terbaru Lainnya
    Tersimpan Simpan
    Close Ads X