Reseppedia
Cari
Tambah resep Masuk
Hidangan Utama

Resep Pepes Ayam Tahu

Dilihat - 5505 kali
Tersimpan Simpan
Resep Pepes Ayam Tahu

Resep Pepes Ayam Tahu

Resep Pepes Ayam Tahu merupakan salah satu resep yang kaya akan protein dan sangat aman untuk dikonsumsi untuk keluarga tercinta di rumah. Bahan-bahan dari pepes ayam tahu ini juga mudah didapatkan dan tentunya ramah dikantong lho bun. Penasaran dengan resepnya? Yuk intip disini! - Resep Pepes Ayam Tahu

Bahan-Bahan

  • - 1 potong tahu putih besar
  • - 1 butir telur
  • - 3 siung bawang putih
  • - 4 butir bawang merah
  • - satu ruas jahe
  • - 1/2 sdt garam
  • - 1/2 sdt gula
  • - 1 tangkai daun kemangi
  • - 300 gram ayam giling
  • - 1 tangkai serai
  • - 2 lembar daun pisang

Cara Masak

  • - Hancurkan tahu putih sampai lembut.
  • - Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, serai, gula, dan garam menggunakan blender.
  • - Masukkan bumbu yang sudah diblender ke tahu kemudian tambahkan ayam giling dan telur.
  • - Tambahkan daun kemangi, kemudian aduk hingga rata.
  • - Bakar daun pisang di atas teflon sebentar saja agar daun tidak mudah pecah saat untuk membungkus.
  • - Bungkus adonan pepes dengan daun pisang.
  • - Tutup ujungnya dengan tusuk gigi.
  • - Kukus pepes selama kurang lebih 30 menit, angkat.
  • - Bakar pepes di atas teflon sampai rata.
  • - Angkat dan sajikan.

Tags

Resepsehat Reseprumahan Resepenak Reseppepes

Resep Hidangan Utama Lainnya

Resep Populer

Lihat semua
Resep Pedia
  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 3 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua
Resep Ayam

Resep Ayam
Resep Daging

Resep Daging
Resep Sayuran

Resep Sayuran
Sarapan

Sarapan
Resep Kue

Resep Kue
Resep Sambal

Resep Sambal

Blog Terbaru

  • Jadwal Fast Boat Gili Trawangan Menuju Bali 12 August 2024
  • 7 Tips Menyimpan Makanan Agar Awet dan Tahan Lama 5 August 2024
  • Cara Memilih Pisau Dapur yang Tepat dan Sesuai Kebutuhan 29 July 2024
  • 10 Bahan Makanan Organik yang Kaya Akan Nutrisi 23 July 2024
    • Lihat Terbaru Lainnya
    Tersimpan Simpan
    Close Ads X