Resep Nasi Goreng Kunyit
Dilihat - 27 kali
Resep Nasi Goreng Kunyit
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak digemari. Salah satunya adalah nasi goreng kuning. Warna kuning pada hidangan ini berasal dari kunyit dan bahan-bahan lainnya juga sangat mudah ditemukan. Penasaran dengan cara buatnya? Yuk intip disini resepnya!
Bahan-Bahan
- Nasi putih dingin - 2 piring
- Telur, orak-arik - 2 butir
- Cabe rawit merah, iris tipis - 5 biji
- Daun bawang, iris tipis - 2 batang
- Minyak goreng - 3 sdm
- Bumbu Halus :
- Bawang putih - 3 siung
- Bawang merah - 3 butir
- Kunyit - 3 cm
- Kemiri, sangrai - 3 butir
- Ebi halus - 1 sdt
- Garam - 1/2 sdt
- Gula pasir - 1/2 sdt
Cara Masak
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan orak-arik telur dan nasi. Aduk hingga benar-benar rata nasi dengan bumbunya. Jangan ada yang menggumpal. Sesuaikan rasanya.
- Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.
- Tips :
- 1. Gunakan nasi putih yang dingin supaya tidak lengket.
.jpg)
.jpg)