Resep Perkedel Tahu

Resep Perkedel Tahu

Resep yang bisa jadi eksperimen kalau bosan dengan perkedel kentang ataupun perkedel jagung - Resep Perkedel Tahu

Bahan-Bahan

  • 4 Buah Tahu
  • 1 Butir Telur Ayam
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 1 Siung Bawang Putih
  • 1 Tangkai Daun Bawang
  • Secukupnya Lada
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Penyedap
  • Secukupnya Minyak Goreng

Cara Masak

  • Haluskan tahu menggunakan sendok atau garpu
  • Secara terpisah, haluskan bawang merah dan bawang putih
  • Campurkan tahu yang sudah dihancurkan dengan bahan lainnya seperti garam, penyedao, lada dan daun bawang
  • Kocok telur secara terpisah dan secara perlahan tuangkan kedalam adonan tahu (sesuaikan agar teksturnya pas untuk dibentuk)
  • Bentuk adonan tahu tadi menjadi bulat pipih
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak
  • Goreng adonan hingga matang, kemudian tiriskan
  • Perkedel Tahu siap untuk disantap

Tags

Resep Hidangan Utama Lainnya

Resep Populer

  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 2 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua