Resep Telur Geprek Sambal Bawang
Resep mudah dan pasti semua bisa buat - Resep Telur Geprek Sambal Bawang
Bahan-Bahan
- 3 Butir Telur
- 1/4 Sdt Garam
- 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Secukupnya Lada Putih Bubuk
- 15 Buah Cabai Rasit Merah
- 3 Buah Cabai Merah Besar
- 3 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam (Untuk Sambal)
- Secukupnya Kaldu Bubuk (Untuk Sambal)
- Secukupnya Micin 2 Sdm Minyak Goreng
Cara Masak
- Kocok telur dan tambahkan garam, kaldu jamur dan lada putih, aduk semua hingga merata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu goreng telur hingga matang
- Ulek Bahan sambal (cabai, bawang putih), lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan micin, aduk hingga rata
- Tuangkan minyak sisa goreng telur dan aduk rata kembali
- Masukan telur goreng dan ulek kasar sedikit agar sambal tercampur
- Telur Geprek Sambal Bawang siap untuk dinikmati
Tags
_Khas_Sumatera_Barat.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
